Gran Formaggio

Missão:

Divulgar a impotância do queijo na cultura mineira como patrimônio imaterial da humanidade, falando sobre sua história e sua tradição.



Objetivo Geral:

Pretende-se atingir os produtores e apreciadores do queijo e a população local. Ocasionando uma possível conciência popular.



Objetivo Específico:

Proporcionar conhecimento aos alunos e aos demais interessados na produção para a comercialização e consumo.